privati

COMPLEANNO CARLO FESTEGGIARE AL MEGLIO L’ARRIVO DEI 50 Buon compleanno a Carlo. Un grande traguardo festeggiato con eleganza e cura del dettaglio grazie ai servizi di MAX&KITCHEN Catering. Abbiamo ricreato un’atmosfera unica. Luci soffuse led, candele e una proposta gastronomica ricercata. Max ha cucinato per Carlo e i suoi ospiti. Un aperitivo buffet iniziale proseguito dai frittini a passaggio e dalla cena. In conclusione un ricco open bar e la torta di compleanno. Un compleanno tra amici e parenti festeggiato con eleganza. MAX&KITCHEN Catering prepara tutto al momento. allestisce cucine mobili per garantire la massima freschezza. Si occupa direttamente degli allestimenti e di selezionare i migliori fornitori di luci e suono. Sotto le foto della TORTA SPECIALE ispirata alla macchina preferita da Carlo. Buffet nel parco, Frittini a passaggio, open bar, buffet dei dolci, torta di compleanno UNA TORTA D’AUTORE per celebrare il festeggiato abbiamo creato una torta su misura di “passione”. La macchina preferita di Carlo ha ispirato la sua torta di compleanno che oltre ad essere buona ? anche bella. MAX&KITCHEN CATERING Via Palmieri 72 20141 Milano Tel +39 0291761040 Cel +39 3401522015 info@maxandkitchen.com P.I. 06277860968 KITCHEN RISTORANTE Via Palmieri 72 20141 Milano Tel +39 0291761040 Cel +39 3401522015 info@maxandkitchen.com P.I. 06277860968 MAX&KITCHEN RISTORAZIONE Via Palmieri 72 20141 Milano Tel +39 0291761040 Cel +39 3401522015 www.maxandkitchenristorazione.it P.I. 06277860968 ?MAX&KITCHEN CATERING 2017

CATERING NATALIZIO CATERING DI NATALE Presso un’esclusiva abitazione privata MAX&KITCHEN Catering ha allestito un buffet elegante e ricco di dettagli natalizi. luci, colori, tovaglie e ingredienti di ottima qualit?. Il menu ? stato pensato per solleticare le papille gustative. ingredienti da presidi slow food preparati dallo chef Massimo Temporiti pensando anche alle allergie e alle persone celiache.   IL MENU Tartare di tonno rosso con brunoise di zucchina, yuzu, senape? e riso nero Crema di ceci con guanciale croccante e cubi di pane profumato Piccola quiche con zucca, ricotta e castagne Rotolino di vitello tonnato Pinzimonio di verdure con gazpacho Risotto all?astice Spiedino di tacchino avvolto nel guanciale con crema di fichi Vasi di vetro con i mandarini biologici Cubo di panettone e pandoro con crema chantilly Selezione di pane carasau e grissini MAX&KITCHEN CATERING Via Palmieri 72 20141 Milano Tel +39 0291761040 Cel +39 3401522015 info@maxandkitchen.com P.I. 06277860968 KITCHEN RISTORANTE Via Palmieri 72 20141 Milano Tel +39 0291761040 Cel +39 3401522015 info@maxandkitchen.com P.I. 06277860968 MAX&KITCHEN RISTORAZIONE Via Palmieri 72 20141 Milano Tel +39 0291761040 Cel +39 3401522015 www.maxandkitchenristorazione.it P.I. 06277860968 ?MAX&KITCHEN CATERING 2017

EVENTO NATALIZIO EVENTO NATALIZIO   Luigi Caccia Dominioni, il noto architetto milanese, anno 1913, ha disegnato questo appartamento in ogni singolo dettaglio. un luogo magico, elegante davvero unico nel suo genere. MAX&KITCHEN Catering Milano ha avuto l’onore di organizzare la cena di natale inserendo dettagli luminosi led che hanno risalto le forme volute dall’architetto. Il pavimento a mosaico le colonne e gli archi. Un Natale elegante, caldo ed emozionante. Il menu che riportiamo sotto ha sottolineato le note invernati e i sapori tipici di un Natale in famiglia. ogni piatto ? servito in un piccolo contentore di porcellana bianca e i bicchieri rigorosamente in cristallo. Buon Natale Chiara.   IL MENU Tartare di tonno rosso con brunoise di zucchina, yuzu, senape? e riso nero Crema di ceci con guanciale croccante e cubi di pane profumato Piccola quiche con zucca, ricotta e castagne Rotolino di vitello piemontese tonnato Pinzimonio di verdure con gazpacho Risotto all?astice blu Spiedino di tacchino avvolto nel guanciale con crema di fichi Vasi di vetro con i mandarini biologici Cubo di panettone e pandoro di Ernest Knam con crema chantilly Selezione di pane carasau e grissini fatti in casa Acqua naturale e gassata Lurisia Succo al melograno biologico Champagne Mumm MAX&KITCHEN CATERING Via Palmieri 72 20141 Milano Tel +39 0291761040 Cel +39 3401522015 info@maxandkitchen.com P.I. 06277860968 KITCHEN RISTORANTE Via Palmieri 72 20141 Milano Tel +39 0291761040 Cel +39 3401522015 info@maxandkitchen.com P.I. 06277860968 MAX&KITCHEN RISTORAZIONE Via Palmieri 72 20141 Milano Tel +39 0291761040 Cel +39 3401522015 www.maxandkitchenristorazione.it P.I. 06277860968 ?MAX&KITCHEN CATERING 2017

CHRISMAS PARTY FESTA NATALIZIA Un’abitazione moderna in cui MAX&KITCHEN Catering Milano ha allestito un evento in famiglia per il periodo di Natale. Un finger raffinato, che unisce il gusto all’eleganza. Tovaglie in lam? oro, posate in argento barocco, porcellana in profilo platino e luci natalizie led. Rispettiamo gli ambienti e gli oggetti contenuti. lo staff ? attento e rispettoso.   IL MENU Rotolini di zucchine e melanzane con crema di ricotta e basilico Cubo di Parmigiano reggiano avvolto nella zucchina grigliata con salsa ai fichi Rosa di salmone affumicato con crostino croccante Perle di filetto di manzo con il sugo piccante Vasi con il pinzimonio e gazpacho Riso nero tiepido con zucca di Mantova, olive taggiasche, pinoli tostati, crema di rucola e zucchine julienne Selezione di carasau e grissini stirati a mano Mousse al cioccolato con pere caramellate Cubi di ananas con granella al pistacchio MAX&KITCHEN CATERING Via Palmieri 72 20141 Milano Tel +39 0291761040 Cel +39 3401522015 info@maxandkitchen.com P.I. 06277860968 KITCHEN RISTORANTE Via Palmieri 72 20141 Milano Tel +39 0291761040 Cel +39 3401522015 info@maxandkitchen.com P.I. 06277860968 MAX&KITCHEN RISTORAZIONE Via Palmieri 72 20141 Milano Tel +39 0291761040 Cel +39 3401522015 www.maxandkitchenristorazione.it P.I. 06277860968 ?MAX&KITCHEN CATERING 2017

LE CERIMONIE: LA CRESIMA LA CRESIMA Un catering studiato con colori e luci, ma soprattutto buon cibo. Tanti stuzzichini sfiziosi per accontentare grandi e piccoli. Per non far torto a nessuno, tutto il menu viene realizzato 100% senza glutine torta compresa. MENU SU MISURA- 100% Senza glutine Nuggetz di pollo con la salsa Piccoli hamburger di filetto di manzo Irlandese, con lattuga e pomodoro fresco Cubo di focaccia con rosa di mortadella e pistacchio di Bronte Rosa di prosciutto crudo di Parma 18mesi con arancia al vivo e mosto d?uva Rosa di prosciutto crudo di Parma 18mesi Rotolini di zucchine e melanzane con crema di ricotta e basilico Cubo di Parmigiano reggiano avvolto nella zucchina grigliata con salsa ai fichi Tagliere di formaggi d?alpeggio con miele e marmellata (+ PARMIGIANO) Cubi di pizza tiepida Riso nero con verdure saltate, zucca, pomodoro fresco e secco (caldo) Selezione di carasau e grissini stirati a mano (senza glutine) Cubi di ananas con granella al pistacchio Torta di cerimonia: caprese al cioccolato ricoperta di panna + fragole MAX&KITCHEN CATERING Via Palmieri 72 20141 Milano Tel +39 0291761040 Cel +39 3401522015 info@maxandkitchen.com P.I. 06277860968 KITCHEN RISTORANTE Via Palmieri 72 20141 Milano Tel +39 0291761040 Cel +39 3401522015 info@maxandkitchen.com P.I. 06277860968 MAX&KITCHEN RISTORAZIONE Via Palmieri 72 20141 Milano Tel +39 0291761040 Cel +39 3401522015 www.maxandkitchenristorazione.it P.I. 06277860968 ?MAX&KITCHEN CATERING 2017

  BATTESIMO SOFIA UN BENVENUTO SPECIALE PER SOFIA Nella Basilica di Sant’Ambrogio, una delle pi? antiche chiese di Milano, vieneMAX&KITCHEN Catering ha allestito un buffet su misura per la nuova arrivata e la sua celebrazione. Un battesimo davvero speciale. colori, sapori, eleganza. MAX&KITCHEN ha pensato a tutto soprattutto a far star bene i suoi ospiti. Una cucina senza glutine e con un’attenzione particolare alle allergie. il menu speciale dedicato ai bambini per far si che anche loro possano godersi la festa.   MENU Aperitivo Piccola caponata all?agrigentina con cialda croccante Insalata di polpo con julienne di zucchine e patate dolci Rose di prosciutto crudo con arancia al vivo Mini quiche con ricotta e zucca di Mantova IGP Perla croccante di filetto di manzo irlandese con pomodoro piccante Cubo di parmigiano reggiano avvolto dalla zucchina grigliata con crema di fichi e senape Per i pi? piccoli: cubo di pizza margherita con lievito madre Mezzi paccheri con pesto di pistacchio di Bronte pomodoro fresco e secco Torta paradiso con crema pasticcera e scaglie di cioccolato a due piani. Copertura ghiaccia reale bianca con pu? rosa bouquet di rose bianche e rosa al centro Da bere Acqua naturale e gassata fonte Lurisia Prosecco di Valdobbiadene DOC Astoria Merlot – Cantine Astoria DOC Cocktail analcolico alla frutta Coca cola bottiglia di vetro Aranciata Lurisia Chinotto Lurisia MAX&KITCHEN CATERING Via Palmieri 72 20141 Milano Tel +39 0291761040 Cel +39 3401522015 info@maxandkitchen.com P.I. 06277860968 KITCHEN RISTORANTE Via Palmieri 72 20141 Milano Tel +39 0291761040 Cel +39 3401522015 info@maxandkitchen.com P.I. 06277860968 MAX&KITCHEN RISTORAZIONE Via Palmieri 72 20141 Milano Tel +39 0291761040 Cel +39 3401522015 www.maxandkitchenristorazione.it P.I. 06277860968 ?MAX&KITCHEN CATERING 2017