BATTESIMO SOFIA
UN BENVENUTO SPECIALE PER SOFIA
Nella Basilica di Sant'Ambrogio, una delle più antiche chiese di Milano, vieneMAX&KITCHEN Catering ha allestito un buffet su misura per la nuova arrivata e la sua celebrazione. Un battesimo davvero speciale. colori, sapori, eleganza. MAX&KITCHEN ha pensato a tutto soprattutto a far star bene i suoi ospiti. Una cucina senza glutine e con un'attenzione particolare alle allergie. il menu speciale dedicato ai bambini per far si che anche loro possano godersi la festa.
MENU
Aperitivo
Piccola caponata all’agrigentina con cialda croccante
Insalata di polpo con julienne di zucchine e patate dolci
Rose di prosciutto crudo con arancia al vivo
Mini quiche con ricotta e zucca di Mantova IGP
Perla croccante di filetto di manzo irlandese con pomodoro piccante
Cubo di parmigiano reggiano avvolto dalla zucchina grigliata con crema di fichi e senape
Per i più piccoli: cubo di pizza margherita con lievito madre
Mezzi paccheri con pesto di pistacchio di Bronte pomodoro fresco e secco
Torta paradiso con crema pasticcera e scaglie di cioccolato a due piani. Copertura ghiaccia reale bianca con puà rosa bouquet di rose bianche e rosa al centro
Da bere
Acqua naturale e gassata fonte Lurisia
Prosecco di Valdobbiadene DOC Astoria
Merlot - Cantine Astoria DOC
Cocktail analcolico alla frutta
Coca cola bottiglia di vetro
Aranciata Lurisia
Chinotto Lurisia
