Max&Kitchen Catering

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MAX&KITCHEN catering Milano: chi siamo

CHI SIAMO

La città di Milano, culla della moda e dell’innovazione, è anche una città di grande tradizione culinaria e di passione per il buon cibo. Tra le sue strade, palazzi storici e viali moderni, sorge una realtà gastronomica unica: MAX&KITCHEN catering Questa azienda non è solo un servizio di catering, ma una vera e propria esperienza culinaria, un viaggio attraverso i sapori e le tradizioni italiane, reinterpretate con maestria e originalità.

Alle spalle di MAX&KITCHEN catering, c’è una figura chiave: Massimo Temporiti. La sua passione per la cucina non nasce da corsi di formazione o scuole di specializzazione, ma dal cuore. Massimo è un vero artigiano della cucina, qualcuno che comprende l’essenza di ogni ingrediente e sa come farlo brillare in ogni piatto. Con una carriera che abbraccia oltre due decenni, Temporiti ha affinato le sue competenze, combinando tradizione e innovazione.


Max: La mia storia

MAX&KITCHEN catering: è la mia visione di un catering che va oltre il semplice servizio, unendo passione, tradizione e innovazione.

Sono Massimo Temporiti, il fondatore, e il mio obiettivo è regalare ad aziende e privati a Milano momenti conviviali di puro piacere per il palato, con un’attenzione speciale per la salute e il benessere.

Il mio percorso in cucina ha avuto inizio durante gli anni di studio all’istituto alberghiero, dove ho affinato le mie abilità nelle autentiche “scuole” di cucina classica, come l’Hotel Bellevue di Cogne. Da lì, l’avventura mi ha portato in rinomati ristoranti stellati, come Aimo e Nadia, ea prestigiosi alberghi di lusso come il Palace di Saint Moritz. L’esperienza in pasticceria presso Nobu, Ladurée e Pierre Hermé ha completato il mio bagaglio formativo.

Forte di una solida base pratica, ho avvertito la necessità di approfondire le conoscenze dietro le quinte della ristorazione. Per questo motivo, ho conseguito una laurea in “Scienze e Tecnologie della Ristorazione”. Attualmente, metto a disposizione delle diverse realtà le mie competenze come consulente nel mondo del food, cercando di coniugare passione, tradizione e innovazione per creare esperienze gastronomiche uniche. Sono pronto a trasformare ogni evento in un’occasione indimenticabile, guidato dalla mia dedizione per l’eccellenza culinaria.


MAX&KITCHEN catering: Un team vincente

Luca Tafuri, appassionato imprenditore nel settore della ristorazione di alto livello, ha tracciato il suo percorso nell’arte della cucina con dedizione e creatività. Nato nel cuore della cultura gastronomica italiana, ha affinato le sue abilità presso rinomate scuole culinarie. Luca ha trasformato ogni evento in un’esperienza gastronomica unica. La sua ricerca continua di perfezione lo ha portato a collaborare con celebrità e aziende di prestigio. Con un tocco personale e un impegno instancabile, Luca Tafuri continua a deliziare i palati e a lasciare un’impronta indelebile nel mondo della cucina.

Marco Ostion, maestro nell’arte culinaria e abile dirigente nel catering e banchetti, vanta un’esperienza decennale dedicata all’eccellenza operativa degli eventi gastronomici. La sua competenza ineguagliabile lo ha portato a gestire con maestria eventi di portata europea, creando connessioni tra tradizione e innovazione. Fondatore di un prestigioso servizio di catering, Ostion è celebre per la sua visione creativa, trasformando ogni occasione in un’esperienza culinaria straordinaria. La sua leadership, unita a una passione instancabile per l’eccellenza, continua a plasmare il panorama del catering su scala internazionale, guadagnandosi encomi e riconoscimenti da parte di importanti clienti e aziende di prestigio.

Federico Zappella, giovane cuoco dallo spirito creativo e raffinato, ha affinato le sue abilità culinarie in prestigiosi ristoranti e alberghi. Esperto selezionatore di ingredienti di alta qualità, unisce con maestria l’estro culinario alle moderne tecniche di cottura. La sua passione per l’arte culinaria non solo esalta i sapori, ma dimostra un profondo impegno per la salute. Con un occhio attento all’innovazione e all’eccellenza, Federico crea esperienze gastronomiche uniche, affermandosi come una promettente stella nella scena culinaria.

Federica Di Gioia, talentuosa creativa, ha forgiato la sua carriera nell’industria del design e dello scouting di location di prestigio. Nata con una passione per l’arte e la moda, ha studiato presso prestigiose accademie, affinando le sue abilità. Federica ha ottenuto riconoscimenti grazie alla sua visione innovativa e alle creazioni uniche. Attraverso collaborazioni con marchi di moda e progetti con location esclusive, ha plasmato un’estetica distintiva. La sua dedizione all’eccellenza e la capacità di coniugare stile e funzionalità la rendono una figura di spicco nel suo settore.


I nostri valori

MAX&KITCHEN si distingue per diversi motivi che lo rendono unico:

L’Arte Artigianale: Ogni piatto è una creazione artigianale, realizzata con dedizione e amore. Nessuna scorciatoia, solo ingredienti genuini e tecniche affinate nel tempo.

La Passione: Oltre alla tecnica impeccabile, la cucina di Massimo è un’espressione di gioia, una celebrazione di ciò che la natura e la tradizione offrono.

Innovazione e Tradizione: Pur rimanendo fedele alle radici italiane, MAX&KITCHEN abbraccia l’innovazione, portando avanti una visione moderna della cucina tradizionale.

Personalizzazione: Ogni evento è unico. Che sia un pranzo di lavoro intimo o un sontuoso banchetto nuziale, MAX&KITCHEN ascolta, adatta e crea, garantendo un’esperienza indimenticabile.

Se cercate un servizio di catering e banchetti che vada oltre le aspettative, offrendo un viaggio culinario guidato dalla passione e dalla maestria, MAX&KITCHEN è la risposta. Con Massimo Temporiti alla guida, ogni occasione diventa un momento di puro piacere gastronomico.