MAX&KITCHEN: la scelta giusta anche per Vegani e Vegetariani

MAX&KITCHEN

la scelta giusta anche per Vegani e Vegetariani

MAX&KITCHEN: la scelta giusta anche per Vegani e Vegetariani

Amiamo i nostri clienti e ci piace prenderci cura di tutti loro, uno per uno. Vogliamo soddisfare qualsiasi esigenza di dieta, sia essa per scelta salutistica o etica: siamo partiti dai CELIACI e dalla persone colpite da intolleranza; abbiamo studiato soluzioni per le necessità delle diverse religioni o etnie e ora abbiamo ampliato la nostra offerta per i VEGANI. Per la cucina vegana offriamo menu equilibrati, di grande gusto e che permettono apporto di principi nutritivi completo. Possiamo stuzzicare il palato con un rotolino di zucchina grigliata con humus alle mandorle con riduzione di latte di cocco e masala, sederci a tavola e iniziare con dei mezzi paccheri di Gragnano, pesto di pistacchio di Bronte, pomodoro pachino fresco e secco, e con delle crocchette alla quinoa con croccante di patata crema alla barbabietola e menta croccante e concludere in dolcezza con una mousse al cioccolato, riduzione di lamponi e menta fresca. Le foto qui sotto si riferiscono ad un menu dedicato ad un pubblico indiano vegano che hanno goduto dei nostri piatti su uno yatch di 28 metri durante le regate di Cannes.

Stimolateci coi vostri sogni e le vostre necessità: facciamo catering perché ci piace fare ogni giorno una cosa diversa e ogni cliente è lo stimolo a progettare e inventare qualcosa di nuovo. Andiamo oltre il menù e il servizio: siamo in grado di fornire location e allestimenti alle migliori condizioni economiche. MAX ascolta le vostre esigenze partendo da un foglio bianco, costruendo insieme a voi un evento su misura, sempre in coerenza con il gusto e tema dell’evento stesso. Presso il nostro ristorante (KITCHEN –Via neera 40 Milano) i clienti possono conoscerci e assaggiare le creazione pensate da Max per il vostro evento

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